一天的活力從麵包開始~

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第三天晚餐-kroya餐廳自然風味無菜單創意料理

 
 

 
獨家安排Shinta mani 新塔瑪尼創意餐廳kroya(皇家柬語為」御膳」之意)餐廳
跟隨當季的蔬果、新鮮捕撈的魚獲、初熟成的熱帶水果去品嚐大地的滋味

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Kroya 七道式高棉美味體驗~傳統柬式風味,是根據飯店主廚每日至市場內所採購當季新鮮頂級的
食材而訂的當日食譜,搭配純天然的柬式香料

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從前菜到甜點,都遵循著當季大自然給予,讓您體驗一次完整、原味又優雅的高棉味蕾幸福滋味

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上面是雞肉套餐 前菜是蝦子搭配雞肉卷 和主食的雞肉 湯品和甜點

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沒錯 今日套餐有 雞肉和豬肉 從前菜到主餐到最後甜點 在食材搭配. 口味風味則是完全不同

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甜品都好特別 中間白白是椰子冰沙底下是棕糖 在搭配像糯米卷 一旁有芒果和火龍果
比較喜歡雞肉的甜點 水水的像西米露有紅豆粒.南瓜乳酪.水果.糯米卷.中間一球冰淇淋...豐富

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豬肉套餐 味道有夠讚 醬汁整個好入味又不會死鹹 咬下去豬肉好軟嫩
而湯品味道酸酸甜甜辣辣卻很清爽 湯裡三隻大蝦好Q彈 連白飯也有內容..堅果..糙米???

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套餐裡均附白飯和米苔目 不要小看這碗米苔目 真的無敵好吃耶 不管是口感還是醬汁都一級棒~

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